Menu
Kære alle,
Hermed menuen for Juni måned
2 RETTER 295 KR // 3 RETTER 325 KR
FORRET
Grillet bøftomat m. basilikummayo, hyldeblomstsyltet løg med top, stikkelsbær, gulerodschips, semi dried tomat, balsamicosirup og strandarve.
HOVEDRET
Stegt kåldolme af sommerhvidkål m. svampe, løg, belugalinser og timian. Serveret m. nye kartofler, bearnaisemayo, syltet fennikel, grønt og vandmynte.
DESSERT
Jordbærkoldskål m. rabarbersmåkager, hvid chokolade, friske bær, jordbærcoulis, stedmoderblomst og amarant.