Kære alle,

Hermed menuen for Maj måned

2 RETTER 295 KR // 3 RETTER 325 KR

FORRET 

 Grillede hvide asparges m. hollandaisemayo, citron caviart, syltede sennepskorn,  cashew-parmesan, dild og engkarse. 

 HOVEDRET

 Fredsfisk på pastinak m. ristede urte-kartofler, hjemmelavet remoulade, syltede agurker, mizuna salat m. ramsløgolie og kørvel.

 DESSERT

 Krydret gulerodskage m. cream cheese, hvid chokolade, blåbær, kokoschips, brombær coulis, stedmoderblomst, amarant og korsknap.